ما تعدّيش “ماكلتك” بأي عصير أو مشروب.. لماذا؟

من العادات الغذائية السيئة التي قد لا نحيط بكل مخاطرها على أجسامنا، تناول المشروبات السكرية من عصائر مُحَلاة ومشروبات غازية مع الأكل، فقد حذّرت دراسةٌ جديدة أجراها باحثون من مركز البحوث التابع لوزارة الزراعة “الأمريكية” من أن تناول المشروبات السكرية مع وجبات الطعام يقلل من عملية “استقلاب الدهون”، واعتبر العلماء أن وجود المشروبات السكرية مع الوجبات الغنية بالبروتين مثلا يؤثر سلبا على توازن الطاقة مما يؤدي إلى تخزين المزيد من الدهون بالجسم أكثر من السابق، وهذا الأمر لا ينطبق طبعا على “العصائر الطبيعية”.

وأجريت الدراسة على “27” من الذكور والإناث بمتوسط عمر “23 عاما”، بعضهم تلقى وجبات غنية بالبروتين مع شرب المشروبات المحلاة والبعض الآخر تناول وجبات متوازنة مع مشروبات غير سكرية، وأظهرت النتائج أن تناول المشروبات المحلاة مع وجبات غنية بالبروتين أدى إلى انخفاض “أكسدة” الدهون واستقلابها بنسبة “30%” مما يعني انخفاض عملية التمثيل الغذائي للدهون وزيادة تخزينها بالجسم، ونعرف جميعا ما قد تسبّبه الدهون المتراكمة لجسم الإنسان، وبالتالي فإن تجنب تناول هذه المشروبات مع الأكل سَيَقِينا من مشاكل كثيرة نحن في غنى عنها.