دراسة يابانية عن الكركم: يؤخر مرضاً خطيراً

أثبتت دراسة قام بها العالم الياباني هيديتوشي إيندو أن تناول الكركم بانتظام يؤخر مرض خرف الشيخوخة.

وقال الباحث الياباني بأن المعمرين الهنود لا يعانون من الخرف، وعندما بحث عن الأسباب التي كانت وراء وقايتهم من الخرف وجد بأن تناول الكركم هو السبب.

وللتأكد من هذا الأمر أجرى الباحث دراسة على مجموعة من الأشخاص تراوحت أعمارهم ما بين 50 إلى 90 سنة، وتوصل الباحث إلى أن الذاكرة والانتباه والإدراك تحسنوا لدى الأشخاص الذين واظبوا على تناول الكركم مرتين في الأسبوع على الأقل خلال عام ونصف.

كما أظهر الفحص بالرنين المغناطيسي انخفاض كبير في لويحات الأميلويد في الدماغ والتي يعد وجودها أولى علامات مرض الزهايمر لدى الأشخاص الذين تناولوا الكركم.

وقال الباحث الياباني بأن الكركم مضاد قوي للالتهابات والأكسدة، الأمر الذي ينعكس بشكل إيجابي على الأوعية الدموية للدماغ.

الجدير بالذكر أن اليابان تتصدر قائمة المعمرين في العالم، ويعاني العديد من المعمرين فيها من مشكلات الدماغ المرتبطة بتقدم العمر.