تونس تُعلّق آمالها على “زيت الزيتون” لإنقاذ الاقتصاد

تأمل تونس في أن يشكل إنتاجها من زيت الزيتون دفعة لاقتصاد البلاد الذي يعاني كثيرا منذ العام 2011، وبسبب الهجمات الإرهابية على مواقع سياحية.

وتعتبر تونس من بين أكبر الدولة المنتجة لزيت الزيتون، لكنها تأمل في أن يصل إنتاج العام الحالي 280 مليون طن، لتصدير 80 % منه للخارج، الأمر الذي يجلب العملة الصعبة للبلاد.

وفي العام الماضي تراجع الإنتاج كثيرا بسبب الجفاف، لكن وزارة الزراعة قالت في بيان نقلته “رويترز”، إن موسم العام الحالي تطلب نحو 135 ألف عامل لما يصل إلى ثلاثة أشهر، لتغطية العمل في 70 مليون شجرة زيتون تغطي نحو 1.7 مليون هكتار.

وبلغ العجز التجاري في تونس 4.6 مليار دولار في أول 9 أشهر من العام الحالي، وتعلّق الدولة آمالها على صادرات إنتاج الزيتون للتخفيف من ذلك العجز.