حياة

في “أعياد الميلاد”.. احذروا “النفخ” على “الشّموع”!

من العادات المتبعة في الاحتفال بأعياد الميلاد، مشاركة الجميع في إطفاء الشموع، لكن دراسةً جديدة عن هذا الأمر قد تجعلنا نفكر قليلا قبل أن نأكل قطعةً من “الكيكة” التي تم وضع الشموع فوقها، إذ أكدت الدراسة أن النفخ على هذه الحلوى من قبل كل المحيطين بها يملؤها بالبكتيريا، فقد وجد فريق من الباحثين في جامعة “كليمسون” في ولاية كارولاينا الجنوبية الأميركية أن “اللعاب” الذي ينتشر مع عملية النفخ فوق الشموع، يزيد من كميات البكتيريا المتراكمة على الأجزاء المثلجة منها بنسبة “1400%”.

وقد أجريت الدراسة بقيادة الدكتور “بول داوسون” الأستاذ في الجامعة مع مجموعة من طلابه، فقام أعضاء الفريق بمحاكاة حفل عيد ميلاد فأضاؤوا الشموع ونفخوا عليها لإطفائها، ومن ثمّ قاموابتحليل النتائج فوجدوا أن الكثير من البكتيريا قد نمت بشكل واضح، ولكن الأكثر إثارة للدهشة، أن كل نفخة تسببت في ظهور أنواع مختلفة من البكتيريا، ازدادت بمقدار “14” ضعفا، وفي إحدى المرات سجلت الزيادة أكثر من “120” مرة، مما يشير إلى أن بعض الناس ينقلون مزيدا من البكتيريا عن غيرهم، ورغم ذلك فقد قال الدكتور “داوسون” بأن زيادة نسبة البكتيريا قد تسبب المرض للبعض، لكن معظمها غير ضار ولا يسبب الأمراض.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة